Knapperige Kaasrolletjes
⏱ 20 min Makkelijk 👥 4 personen
Heerlijke krokante kaasrolletjes gevuld met een romige kruidenkaasvulling, perfect voor bij de borrel. De buitenkant is goudbruin gebakken waardoor ze heerlijk knapperig zijn.
Heerlijke krokante kaasrolletjes gevuld met een romige kruidenkaasvulling, perfect voor bij de borrel. De buitenkant is goudbruin gebakken waardoor ze heerlijk knapperig zijn.
Ingrediënten
- 200 gram bladerdeeg
- 150 gram kruidenroomkaas
- 50 gram geraspte oude kaas
- 1 stuk ei
- 1 eetlepel sesamzaadjes
Bereiding
- 1 Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- 2 Rol het bladerdeeg uit en snijd het in lange stroken van ongeveer 10 cm breed.
- 3 Meng de kruidenroomkaas met de geraspte oude kaas en verdeel dit mengsel over het midden van elke bladerdeegstrook.
- 4 Vouw de bladerdeegstroken dicht zodat de vulling volledig omsloten is en druk de randen goed aan.
- 5 Klop het ei los en bestrijk hiermee de bovenkant van de kaasrolletjes.
- 6 Bestrooi de kaasrolletjes met sesamzaadjes.
- 7 Plaats de rolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 12-15 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
