Krokante Kruiden Bloemkool Bites
⏱ 20 min Makkelijk 👥 4 personen
Deze heerlijke bloemkoolhapjes zijn perfect voor bij de borrel. Geroosterd tot een gouden krokante textuur en op smaak gebracht met een mix van aromatische kruiden.
Deze heerlijke bloemkoolhapjes zijn perfect voor bij de borrel. Geroosterd tot een gouden krokante textuur en op smaak gebracht met een mix van aromatische kruiden.
Ingrediënten
- 1 kleine bloemkool
- 100 gram paneermeel
- 50 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- 0.5 theelepel zout
- 0.5 theelepel zwarte peper
- 1 eetlepel verse peterselie, fijngesneden
Bereiding
- 1 Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- 2 Snijd de bloemkool in kleine roosjes en meng ze in een kom met olijfolie.
- 3 Meng in een andere kom het paneermeel, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
- 4 Rol de met olie bedekte bloemkoolroosjes door het paneermeelmengsel totdat ze goed bedekt zijn.
- 5 Leg de roosjes op de voorbereide bakplaat en bak ze 15-20 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn.
- 6 Bestrooi de bloemkoolbites na het bakken met verse peterselie en serveer onmiddellijk.
