Mango Brie Crostini
⏱ 20 min Makkelijk 👥 4 personen
Deze smakelijke crostini combineert de romige textuur van brie met de zoetheid van mango, afgemaakt met een vleugje verse basilicum voor een verrassende borrelervaring.
Deze smakelijke crostini combineert de romige textuur van brie met de zoetheid van mango, afgemaakt met een vleugje verse basilicum voor een verrassende borrelervaring.
Ingrediënten
- 1 stuks baguette
- 200 gram brie
- 1 stuks rijpe mango
- 2 eetlepels honing
- 1 handvol verse basilicum
- 1 eetlepel olijfolie
- snufje zout
Bereiding
- 1 Verwarm de oven voor op 180°C.
- 2 Snijd het stokbrood in dunne plakjes en bestrijk ze licht met olijfolie.
- 3 Bak de plakjes in de oven gedurende 5-7 minuten tot ze goudbruin zijn.
- 4 Snijd de brie en mango in dunne plakjes.
- 5 Beleg elk stukje crostini met een plakje brie en mango.
- 6 Druppel honing over de belegde crostini en bestrooi met een snufje zout.
- 7 Garneer met verse basilicumblaadjes en serveer direct.
